原来荔枝也可以吃死人

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一个20多年未解的医学之谜终于在近日真相大白。

自1995年以来,每逢5到7月,一种奇怪的未知疾病就会在印度的比哈尔省爆发,导致近百名儿童丧生。悲剧性的一幕总在重复上演。

这些5到16岁的男孩和女孩被送到医院时都表现出相同的症状:痉挛、呕吐、腹泻。有些孩子甚至虚弱得陷入昏迷!医生对此束手无策,超过一半的孩子最终死亡。

问题到底出在哪里?人们曾以为是细菌作祟,但在患者的血液、尿液中并没有检测到任何感染的迹象。


初步研究

在漫长的12年间,情况几乎没有任何好转,当地的医疗资源并未为治愈这一怪病而做任何倾斜。须知,在印度,每年有超过30万名幼儿死于营养不良,或是常见儿童疾病(如麻疹)。相比之下,近百个由于神秘疾病而不幸遇难的孩子不过是沧海一粟。

直到2007年才终于开始了针对这一怪病的初步研究,得出了食物中毒的结论。起初,印度儿科医生雅各布·约翰(Jacob John)怀疑罪魁祸首是当地一种称为“臭草”的植物。
然而,雅各布·约翰很快推翻了这个假设。因为他和同事穆库尔·达斯(Mukul Das)注意到,爆发这一怪病的地区——印度和孟加拉国,以及越南——有一个共同点:它们都是荔枝的主产区。


而且所有病例都集中在5到7月之间出现,这正是这一美味的热带水果收获的时节。难道说,导致昏迷和死亡的是荔枝?这似乎不可想象,全世界有多少人消费荔枝啊,怎么别人都活得好好的!要么是喷洒在果实上的杀虫剂?

为了查证,2014年5、6月间,他们对比哈尔省穆扎法尔布尔地区出产的荔枝进行了抽样调查,但没有任何发现。虽然这两位研究人员的确在病儿血液和尿液中发现了农药痕迹,但是这些毒素的浓度并不足以导致如此严重的疾病。如果疾病的起源不是杀虫剂,那根源必定在荔枝本身!

雅各布·约翰与穆库尔·达斯于是想到了与荔枝同属一科的另一果类:阿开木。阿开木,又名西非荔枝果,生长在牙买加,会引发相同的呕吐与痉挛的症状。而且患者们还有一个相似之处:他们的血糖含量都非常低。

想必荔枝里一定有一种物质导致了这种匮乏……以此为突破口,经过对所有相关科学文献彻底的梳理,这两位印度研究人员发现,事实上,这种水果的果核确实含有亚甲环丙基甘氨酸(MCPG)分子,阻碍了以脂肪酸提供的能量为基础的糖分(葡萄糖)合成。真相大白似乎指日可待。

但问题是我们很难想象患者们把荔枝核也一同嚼了下去。这样说来果肉中想必也含有MCPG。


夺命混合物

雅各布·约翰前往疫区调查采访。他得知患者大都来自采摘荔枝的家庭。孩子们会收集落在地上的那些不能出售的果实。由于他们全都患有营养不良,急需食物充饥,于是便食用这些掉落的果实,无论成熟与否。与此同时,穆库尔·达斯在实验室里对荔枝果肉进行了分析。

不出所料,MCPG在仍未成熟的果实中的含量极高。荔枝就是这些致命怪病的罪魁祸首!

研究人员于2017年初获得了最终证据。印度国家疾病控制中心的阿拉卡什·什里瓦斯塔瓦(Aakash Shrivastava)与美国的同行共同发表了一项全面的调查研究。

研究表明,三分之二患者的尿液中,或者含有MCPG,或者含有另一种物质——次甘氨酸……还可能两者兼有。就是这种混合物导致患者血糖水平降低,直至痉挛,甚至死亡。

但是,我们在吃荔枝的时候,怎么没有这些遭遇呢?因为我们的肝脏中储备了大量糖分。但印度的青少年营养不良,糖分缺失。他们获得葡萄糖的唯一办法是借助脂肪酸的能量来制造。可惜的是,这种生产被他们大量摄入的荔枝中所含的物质阻断了。低血糖引起了虚弱,导致后续的种种问题。



灾难就此终结?

如今,一切开始慢慢改善。该地区所有的医生现在都知道,他们必须迅速为患儿注射糖分。面向果农的预防宣传也已开始进行,提醒他们远离危险。成果已经显现,2017年只出现了60名患者,而且他们所有人都得救了。

20年的努力终于消灭了这一怪病,这可真是个天大的好消息。

撰文 Anne-Gaëlle Moulun

编译 王惠灵


网友评论:
那糖尿病人可以拿荔枝降血糖?
说起来我觉得荔枝吃多了尿尿都有股荔枝臭味...
我觉得吃了菠萝蜜之后,拉屎一股狐臭味~

那你得吃生的或者把核嚼了
杨贵妃吃了这么多荔枝还是个死胖子
荔枝吃多了会低血糖不是常识么,这文写得好像刚研究出来一样……
这些人可以说是穷死的,饿死的,就是不应该说是吃荔枝吃死的
你们生病吃青霉素类药的时候有没有尿过青霉素味的尿?
我只知道荔枝吃多了会上火…………还会低血糖吗
昨天才看的,空腹吃荔枝会导致低血糖。会死人的。

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不一样的机制吧。以往说的似乎是摄入大量果糖导致胰岛素分泌过量
以前住的地方是个荔枝产地,荔枝成熟季节当地医院都要接受十来号吃这个送院的

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你记错了吧,青霉素没有明显味道,倒是头孢类的有明显异味,尿味明显
当年一天两三斤荔枝吃到进医院,输了一周的液
糖尿病还是不能吃荔枝


别张嘴就来。

—— 来自 HUAWEI EVA-AL10, Android 7.0上的 v2.0
但是,我们在吃荔枝的时候,怎么没有这些遭遇呢?因为我们的肝脏中储备了大量糖分。但印度的青少年营养不良,糖分缺失。他们获得葡萄糖的唯一办法是借助脂肪酸的能量来制造。可惜的是,这种生产被他们大量摄入的荔枝中所含的物质阻断了。低血糖引起了虚弱,导致后续的种种问题。

本质还是个人身体问题

我更惊讶的是知道2017年医院才发现原来他们血糖低,然后打葡萄糖可以救他们的命
可是正常来说,对症治疗也是要的吧,怎么会死这么多人

难道还有煮熟的吃法
一药两吃?

—— 来自 samsung SM-G1650, Android 6.0.1上的 v1.3.2.1-fix-play

这个成分的原理好像不是抑制糖分吸收,而是抑制脂肪分解。糖尿病用不上,减肥也用不上,很鸡肋。
西非荔枝果这玩意好吃吗?
原来吃荔枝会低血糖啊,不怎么吃所以头一回知道
小时候一天一件香荔还活着果然透支了RP~

吃了维C尿会黄;吃了火腿尿有火腿味;吃了芦笋有芦笋味……
只知道荔枝含糖高,吃多了上火

哦,具体机理没特别注意过,但是相关性很早就明确了啊,怎么会2017年才发现那些人是低血糖死的……

是啊……就算不知道原因也很快能查出来啊,而且水果吃多低血糖的相关性很早就明确了……
这么说荔枝可以治疗脂肪肝?这篇是民科吧,,,,,
阻碍糖分合成?快研究研究怎么吃能安全减肥,这市场得有多大
日啖荔枝三百颗 不死也是植物人 你当诗里瞎写的?

医生就算知道打葡萄糖能救他们的命,有没有葡萄糖或者说他们的父母出不出的起这葡萄糖的钱还两说呢。这帮小孩其实不是吃荔枝吃死的,就是营养不良穷死的。

撒?还有这说法?每次过去摘荔枝,都是饿的半死,先吃饱荔枝,再去吃饭啊。。。。

虽然我知道你是反串
但我还是说一声 会黄的是核黄素(维生素B2)
不爱吃荔枝 太甜了受不了
那么肥宅空腹吃荔枝能减肥吗
不对啊 荔枝吃多了不是喝口酱油就没事吗

阻碍脂肪合成糖,更肥了好吗

—— 来自 HUAWEI COL-AL10, Android 8.1.0上的 v1.3.3.2

应该就是因为普遍贫穷,医生才没有意识到这是荔枝导致的,而是单纯觉得饿得导致低血糖吧
我喝啤酒会有啤酒味……

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哦,说错了,是维B2,不是维C。不是反串,真的……其它食物有的也会有味,不过火腿和芦笋这两个印象太深了……
本身就是营养不良吧

—— 来自 OnePlus ONEPLUS A3000, Android 7.1.1上的 v2.0


这几天天天拿生荔枝当早饭
临床的情况没有泥潭各位想的那么简单,这种本来就营养不良,低血糖致痉挛、呕吐、致死的病人,生化、血分析肯定都是一团糟的,甚至呕吐致脱水的时候能不能抽出血都是问题。当然,可能非洲医生没你们聪明。
对了,前几楼有人回复了糖分含量高的水果导致低血糖和降血糖有什么分别,但估计很多人主贴都未必看完。再补充一句,治疗糖尿病最怕的不是持续高血糖而是低血糖。持续稳定控制几年的血糖水平看着没什么事,有时候一次低血糖就足以把这几年的效果赔光甚至更严重。
意思是吃荔枝能减肥?!

—— 来自 Xiaomi MI 6, Android 8.0.0上的 v2.0-play

可以配合高糖食物增肥啊。听说杨贵妃胖?
等等,为什么你们可以一口气吃个两三斤?这玩意不是吃个十来颗就腻了吗?
惊了,从小学到高中,每年夏天家里都是一箱箱的吃,居然从来没出过事,太命大了额
不就是荔枝病吗?早就有了吧,难道是最新研究成果?
这楼歪的,反正我吃羊肉撒尿有膻味

----发送自 OnePlus ONEPLUS A6000,Android 8.1.0

关资料显示,在人口超9000万的西孟加拉邦,无证行医者超过10万名;如果算上全国,估计有上百万之众。也就是说,印度的“假医生”比“真医生”还多。这些人中,有的像蒙达尔一样给医生当过助手,有些从祖辈那里继承了印度传统草医学“阿育吠陀”的药方,有的是化学实验室技术员转行行医……总之,都不是主流社会认可的医生。


然后,还有一些印度文盲率的报道,结合起来,我觉得印度部分的医生的医学常识可能真不一定高过这个论坛坛友的平均水平。

含大量果糖的椰枣也是同样原理,然而现在常见到把椰枣当做降糖健康食品宣传。简直可怕

乙醇——乙醇脱氢酶——>乙醛——乙醛脱氢酶——>乙酸
小时候长辈就说过不能吃太多荔枝,有人连续吃两斤然后死了的